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La cuisine d’antan s’invite à domicile grâce à Amaelles et Le Bouillon Alsacien !
Le restaurateur Le Bouillon Alsacien à Willer-sur-Thur, dirigé par le Chef Étienne, s’associe au service de livraison de repas Amaelles pour faire revivre les saveurs d’autrefois directement au domicile des personnes âgées. Ce partenariat a pour ambition d’offrir aux bénéficiaires d’Amaelles une cuisine traditionnelle, goûteuse et réconfortante !
Comme celle que l’on partageait autrefois le dimanche, autour d’une table, en famille.
Le Bouillon Alsacien : plus de 30 ans de tradition culinaire !
Ancré dans la vallée de Thann depuis plus de 30 ans, Le restaurant Le Bouillon Alsacien fait revivre les recettes d’antan. Le Chef Étienne y cuisine des plats typiquement alsaciens, mais aussi des spécialités issues de toutes les régions de France. Son savoir-faire repose sur des recettes anciennes, parfois oubliées aujourd’hui. Elles mettent à l’honneur une cuisine authentique et généreuse.
Un partenariat pensé pour nos seniors
Le service de livraison de repas Amaelles et Le Bouillon Alsacien ont uni leurs compétences afin de permettre aux retraités, aux personnes âgées et/ou en situation de handicap de retrouver à domicile les plaisirs culinaires qu’ils appréciaient lorsqu’ils pouvaient encore se rendre au restaurant. Ce partenariat place le confort, la qualité et la convivialité au cœur de l’accompagnement des aînés.
Chaque jour, le Chef propose un plat du jour différent, élaboré avec soin. Grâce à Amaelles, professionnel de confiance du portage de repas, les plats sont livrés quotidiennement au domicile des bénéficiaires, garantissant fraîcheur, régularité et sérénité.
Les plats sont préparés à partir de produits frais et de saison, majoritairement achetés auprès de producteurs locaux. La cuisine proposée est principalement composée de recettes mijotées, idéales pour offrir des repas savoureux et généreux.
Livraison de repas dans les vallées Thur et Doller
Les premiers à bénéficier de ce nouveau service de restauration à domicile seront les habitants des vallées Thur et Doller. Dès début Février 2026, ils pourront découvrir cette collaboration unique entre tradition culinaire et service de proximité.
Pour plus de renseignements ou pour effectuer une réservation, il suffit de contacter Amaelles, qui se tient à votre disposition pour vous accompagner dans la mise en place de ce service.
Téléphone : 03 89 32 78 78
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